Tin tức

Ăn chay ngày càng phổ biến trong những năm gần đây. Bên cạnh niềm tin tôn giáo, chế độ ăn uống này có thể giúp bạn phòng ngừa các bệnh mãn tính và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, một số người có thể gặp khó khăn khi thực hiện phương pháp này, đặc biệt là khi ăn quá nhiều carb tinh chế hoặc thực phẩm chế biến sẵn. Dưới đây là một số cách có thể giúp bạn thực hiện phương [...]

Nếu bạn theo trường phái ăn chay tuyệt đối là hoàn toàn không sử dụng bất cứ đồ gì từ động vật, bao gồm không ăn cả mật ong, sữa, trứng, phomat… và những sản phẩm làm từ trứng và sữa có nguồn gốc động vật, thì việc ăn trứng là hoàn toàn không thể. Ăn chay ăn trứng có được không nếu bạn theo trường phái ăn chay có trứng sữa thì đáp án là có. Bạn có thể bổ sung trứng vào [...]

Người ăn chay là người ăn các sản phẩm từ thực vật như các loại rau, củ, quả; không ăn các sản phẩm từ trứng, sữa hoặc mật ong và đặc biệt là từ động vật hay các sản phẩm từ hoạt động giết mổ. Tại Việt Nam, mặc dù không có nhiều người có thói quen ăn chay tuy nhiên xu hướng ăn chay cũng đã và đang được phổ cập gần hơn đến người dân, nhất là tại thủ đô Hà Nội. Song [...]

Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo hiếu ông bà tổ tiên, tưởng nhớ đến người thân đã khuất. Nhiều năm trở lại đây, việc ăn chay đã dần phổ biến và trở thành một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vì thế, vào các ngày rằm, đầu tháng âm lịch, nhiều gia đình làm cơm chay để cúng. Nhiều người quan niệm, ăn chay vừa tốt cho sức khỏe lại [...]

Món chay ngon dễ làm đảm bảo dinh dưỡng tốt cho sức khỏe giữ tâm thanh tịnh đang được nhiều người tìm kiếm. Món ăn chay là sự lựa chọn lý tưởng cho nhiều người trong các dịp như ngày rằm, ngày cúng giỗ hay trong bữa ăn hàng ngày. Món ăn chay tùy vào các nguyên liệu có nhiều cách chế biến phù hợp với khẩu vị phong tục của từng vùng miền. Miến xào chay thập cẩm: Miến xào chay với [...]

Nội dung bài viết [Hiện nội dung]Đậu hũ non sốt nấm đông cô:Bún xào chay:Đậu bắp nướng:Mùa hè là thời điểm cơ thể cần ăn nhiều đặc biệt là thực phẩm chứa nước nhưng khẩu vị lại mất đi cảm giác thèm ăn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những món ăn chay ngon ngày hè bổ dưỡng  giúp thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn.Đậu hũ non sốt nấm [...]

Rong biển khô (rong mứt) được biết đến là một siêu thực phẩm cao cấp rất giàu dinh dưỡng. Rong biển khô có hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, là sản phẩm được nhiều chị em chọn lựa để nấu các món ăn bổ dưỡng cho gia đình như: canh rong biển khô, canh rong biển đậu phụ, nấu canh rong biển với tôm… Đây là những món ăn có vị thanh mát, có khả năng thải độc tố tốt [...]

Bún đậu mắm tôm - món ăn dân dã được vô vàn thực khách yêu thích. Chính vì vậy có rất nhiều người nghĩ kinh doanh bún đậu mắm tôm là một món hời, không quan trọng bạn có ít hay nhiều vốn!Vậy…Nên hay không nên kinh doanh bún đậu mắm tôm???Nhắc đến bún đậu mắm tôm, 100% dân ta đều nghĩ ngay tới những miếng đậu chiên vàng giòn béo ngậy, lá bún man mát, rau kinh giới thơm bùi và không [...]